В Европе резко возрос спрос на сливочное масло

Спрос на сливочное масло в Европе резко возрос, поэтому оптовые цены на продукт в начале лета увеличились почти в 2 раза, а розничные - на 20%, пишет CNN Money со ссылкой на Euromonitor.

В федерации, объединяющей французских пекарей (Federation des Entrepreneurs de laBoulangerie), предупреждают о грядущем резком подорожании хлебопекарной продукции.

Возможен дефицит сливочного масла в европейских странах. В мае его производство в Европе снизилось на 5% в годовом выражении, а запасы уменьшились на 98% в год.

Раньше потребители отдавали предпочтение заменителям сливочного масла. Теперь они выбирают более натуральный и менее обработанный продукт.
11.08.2017 20:23
Похожие новости

19.02.2018
Производители овощей и фруктов из Китая приступили к поставкам своей продукции в Россию и Беларусь, сообщает агентство «Синьхуа».
17.02.2018
По состоянию на конец ноября 2017 г., запасы картофеля в хранилищах фермерских хозяйств Великобритании оцениваются в 3,6 млн. тонн, что является рекордным показателем с сезона-2011/12, сообщает Farminguk со ссылкой на данные департамента AHDB Potatoes при Совете по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB).
17.02.2018
Производство чайного листа в Азербайджане к 2028 году должно достигнуть 8,5 тыс. тонн.
16.02.2018
Сезон тепличного огурца в комбинатах Польши постепенно набирает обороты.
22.02.2018
Прогноз производства рапса странами ЕС в 2017/18 МГ повышен с 21,8 до 22 млн т, а оценка импорта рапса в ЕС — с 3,9 до 4-4,1 млн т, из-за чего переходящие запасы вырастут до самого высокого показателя последних 5 сезонов — 2 млн т.
20.02.2018
Собрав высокий урожай пшеницы в 2017/18 сезоне – 26,5 млн тонн (+1 млн тонн за год), Пакистан усилил свое присутствие на экспортном рынке пшеницы.
17.02.2018
Аргентинские фермеры продали экспортерам 8,2 млн. тонн (16%) будущего урожая сои , что выше среднего пятилетнего показателя форвардных продаж этой культуры, составляющего 5 млн. тонн.
20.02.2018
Поставщики овощей и фруктов из Индии вынуждены переключаться на экспорт переработанной продукции по нескольким причинам, главная из которых – несоответствие качества свежих продуктов новым фитосанитарным нормам в странах-импортерах.
21.02.2018
Россия остается абсолютным лидером по объему закупок яблок у Молдовы, на ее долю пришлось более 90% от общего объема экспорта этих фруктов в прошлом году, передает Noi.md.
22.02.2018
За первые двадцать дней февраля экспорт пальмового масла из Малайзии составил 792 тыс. тонн, сообщила сюрвейерская компания Intertek.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна