Українці все більше смакують «солодкою картоплею»

Батат активно набуває популярності серед українських фермерів.

Як зазначають аналітики Української плодоовочевої асоціації, цю культуру до свого звіту знедавна включає й офіційна статистика.

Зокрема, згідно з даними, які нещодавно оприлюднила Державна служба статистики, в 2018 році валовий збір батату в українських господарствах сягнув 190 тонн. Для порівняння, ще роком раніше в офіційних звітах обсяг врожаю батату в Україні було зафіксовано на рівні 20 тонн.

Таку тенденцію самі виробники обґрунтовують вельми високим потенціалом цієї культури. По-перше, за їх словами, батат може доволі ефективно вирощуватися на всій території України, щоправда, в південних областях врожайність помітно вища, ніж на півночі країни. По-друге, ця продукція досить затребувана як на внутрішньому ринку, так і на експорт.

«Українці все більше смакують «солодкою картоплею», а деякі навіть відмовляються від споживання традиційної картоплі. При цьому, по мірі збільшення виробництва, ціна на батат на українському ринку щороку знижується, що також стимулює споживання цієї продукції в Україні», – коментує ситуацію Тетяна Смірнова, головний аналітик УПОА.

Експерт також зазначає, що в перспективі українські виробники зможуть і доволі непогано заробити на експорті батату. За її словами, споживання цієї продукції в європейських країнах ще в 2017 році перевищувало 300 тис. тонн на рік і щороку продовжує зростати. Але поки що про системний експорт українського батату говорити зарано, адже через вельми невеликий обсяги виробництва зібрати експортну партію доволі складно.
29.03.2019 10:41
Источник: agro-business.com.ua
Похожие новости

21.08.2019
Експорт ріпаку з України в перший місяць нового 2019/20 сезону склав рекордні для звітного періоду 487,2 тис. тонн.
21.08.2019
Сыроделы готовятся в начале осени активизировать торговлю.
23.08.2019
Станом на 21 серпня 2019 р. українські аграрії намолотили 38,9 млн т зернових і зернобобових культур з площі 10 млн га або 65% до прогнозу при середній врожайності 3,9 т/га.
21.08.2019
Президент Групи Світового банку Девід Малпасс прибуде до Києва 22 серпня 2019 року з дводенним візитом.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна