Виробництво пшеничного борошна в Україні знижується

За підсумками 2020/21 маркетингового року виробництво пшеничного борошна в Україні знизиться на 9,7%, до 1,96 млн тонн, а експорт впаде у 2,5 рази і складе менше 130 тис. тонн через зростання цін на пшеницю.

Про це повідомив директор асоціації «Борошномели України» Родіон Рибчинський.

«Обсяг виробництва борошна з року в рік протягом десятиліття знижується. Це навіть з урахуванням тіньового ринку, який оцінюється в 25-30%. За поточним році я думаю, що обсяги виробництва будуть близькі до 2 млн тонн борошна пшеничного, яка складає більше 95% у виробництві», – зазначив директор асоціації.

Він також вказав на зростання експорту хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів в 2020 році, який зріс в натуральному вираженні на 3,8%, до 10,8 тис. тонн, а в грошовому на 13,8% – до $ 198 млн. При цьому імпорт даної продукції зріс за той же період на 19,2%, до 3,1 тис. тонн в натуральному вираженні і на 24% – до $ 101,3 млн у грошовому.

Експерт зазначив, що в Україні щорічно закривається кілька десятків підприємств-виробників борошна, в основному розташованих в сільській місцевості. За його словами, більшість даних виробництв є бюджетоутворюючими для своїх населених пунктів, так як цикл виробництва борошна забезпечує роботою до 100 чоловік.

Нагадаємо, з початку 2020/21 маркетингового року, станом на 17 лютого, українські сільгоспвиробники експортували 90,3 тис. тонн борошна пшеничного та інших видів, що на 151,5 тис. тонн менше, ніж на відповідну дату минулого маркетингового року.
23.02.2021 10:58
Источник: agro-business.com.ua
Похожие новости

15.04.2021
Средняя потребительская цена гречневой крупы за год выросла до 38,9 грн/кг или на 34%, хотя на полках магазинов цены еще выше.
15.04.2021
Україна - дивовижна імпортозалежна країна, і навіть швидкопсувна зелень у наших супермаркетах на більш ніж 80% - іноземна.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна