В Украине сократилось производство мороженого

Сейчас в Украине производят мороженое около 30 предприятий, хотя еще лет 5-6 назад их было не менее 50. Количество игроков сократилось в том числе после аннексии Крыма и оккупации территорий на востоке страны.

Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting.

При этом некоторые игроки перенесли свои мощности из Донецкого региона на арендные площадки.

Последние политические и экономические изменения в стране способствовали усилению концентрации на украинском рынке мороженого. Сейчас до 90% рынка удерживают не более 10 компаний.

Остальные 18-20 игроков — мелкие производители, выпускающие до 4 тыс. тонн мороженого в год.

Концентрация на рынке мороженого будет усиливаться: небольшие компании будут сворачивать производство, а крупные мороженщики продолжат реализовывать антикризисные мероприятия и укреплять свои рыночные позиции.

В Украине выпускают более 900 видов мороженого.

Доля экспорта мороженого от общего объема производства составляет 6%, при этом импорт замороженных сладостей не превышает 1%.

Основными странами — потребителями украинского мороженого являются Молдова, Россия и Израиль.

В 2016 г. их суммарная доля в общем объеме экспорта в натуральном выражении составила 88,2%.
18.11.2017 18:03
Похожие новости


© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна