Сезон полуниці відкрито

Перша свіжа полуниця цього року з’явилася на прилавках Закарпаття ще у лютому.

Полуниця, щоправда не місцева, а з Італії. Кілограм ягоди коштує 250 грн.  За словами продавців, смаколик користується чималим попитом, пише Перший.com.

Хоча полуниця вважається літньою ягодою, свої корисні властивості вона не втрачає і взимку. Речовини, що входять до її складу володіють унікальними харчовими і цілющими властивостями. Адже, ця ягода на 85% складається з води.

До решти її складу входять сахарид, вітамін С, вітаміни групи В, каротин, фолієва кислота, калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, залізо і цинк. Крім того, полуниця містить органічні кислоти (яблучну і саліцилову), клітковину, пектини.

Перевагою полуниці, є також і її низька калорійність — в 100 г цієї ягоди міститься лише 30,7 ккал.
21.02.2019 12:08
Источник: agro-business.com.ua
Похожие новости

22.03.2019
За останні 8 років в Україні суттєво зросли темпи використання мінеральних добрив. Так, якщо в 2000 році аграрії використовували близько 25 кг діючої речовини, вже в 2018 році — 123, кг діючої речовини.
22.03.2019
Станом на 21 березня українськими аграріями вже проведено сівбу раннього ярого ячменю на площі  517 тис. га (або 33% до прогнозу).
19.03.2019
На сегодня в Украине ежегодно производят более 22 млн т картофеля.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна