Найпопулярнішим м"ясом серед українців є курятина

У середньому українці споживають близько 45 кілограмів м'яса на рік. Більше половини з загального обсягу споживання (24 кілограми) – це курятина. На другому місці – свинина, а на третьому – яловичина. Інші види м’яса відіграють незначну роль в раціоні жителів України.

1,2 млн тонн – саме стільки м’яса спожили українці в 2018 році. Курятина найбільш популярна, оскільки є найдешевшою. Традиційної свинини українці спожили у середньому 15 кілограмів за рік, а яловичини – 5,5 кілограма.

Минулорічні тенденції, схоже, будуть актуальними і для цього року, адже м’ясо птиці залишається найбільш доступним. Середня ціна курячої тушки у країні минулого місяця склала 58,4 грн за кілограм. Найдорожче птицю продавали на Донеччині (62,8 грн за кілограм) та в Чернівецькій області (62,1 грн). Найменше курятина вартувала на Дніпропетровщині (54,6 грн за кілограм) та на Львівщині (54,4 грн).

Свинина виявилась удвічі дорожчою за курятину. Середня ціна цього виду м’яса у квітні склала 116,1 грн за кілограм. Що ж до яловичини, то середня ціна в квітні становила 128,5 грн за кілограм.
21.05.2019 11:07
Источник: УАК
Похожие новости

12.06.2019
На півдні України алое можна вирощувати у звичайних теплицях, що у зимовий період мають підігрів.
14.06.2019
Те, що ще вчора здавалося неможливим, сьогодні стає доступним - завдяки аграрним розпискам українські фермери отримали доступ до кредитних ресурсів з-за кордону.
12.06.2019
Цього тижня на ринок надійдуть перші партії української лохини з відкритого ґрунту.
14.06.2019
Україна за п,ять місяців 2019 року експортувала 66 тис. тонн яєць, що на 79,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна