Мода на смородину в Украине возвращается

Доступный посадочный материал сыграл злую шутку с украинскими фермерами в 2010-2013 годах, именно тогда смородина была фаворитом среди других ягод. Цены в то время были более чем привлекательны, и в бизнес вошло много непрофессионалов, которые быстро получили разочарование. Об этом сообщили в Институте садоводства НААН.

Быстрая смородиновая экспансия проходила без должной подготовки почвы, нередко - без квалифицированного персонала, с несоблюдением агротехнологии и инфраструктуры, не успевала за развитием производства. Следствием стала низкая производительность плантаций и быстрое старение насаждений. Такие плантации балансировали на грани рентабельности, а часть просто была убыточной. Поэтому в последние 2 года значительную часть насаждений было выкорчевано.

Впрочем, именно сейчас время упомянуть и мощный потенциал Украины в выращивании черной и красной смородины. По состоянию на начало апреля черная смородина остается самой доступной по цене замороженной ягодой: украинские перерабатывающие предприятия закупают ее по 18-20 грн/кг. Для сравнения, замороженная вишня, которую переработчики очень часто заменяют черной смородиной, сегодня стоит 85-90 грн/кг.

Справка. Украина входит в ТОП-3 производителей смородины в мире. В Украине, Польше и России собирают 80% мирового урожая этих ягод. Ежегодно Украина собирает около 25 тыс. тонн смородины с площади 5 тыс. га.

 
23.04.2018 22:08
Источник: УкрАгроКонсалт
Похожие новости

20.02.2019
Сельхозтоваропроизводители в Украине получат возмещение до 80% стоимости семян картофеля иностранной селекции, изготовленной внутри страны.
21.02.2019
Перша свіжа полуниця цього року з’явилася на прилавках Закарпаття ще у лютому.
18.02.2019
Всесвітній банк планує запустити програму на 200 млн доларів для підтримки зростання сільського господарства в Україні. 
20.02.2019
В Украине начались работы по переходу на электронную форму выдачи ветеринарного сертификата для упрощения ведения бизнеса и создания единой электронной базы данных выданных документов.
21.02.2019
У середу, 20 лютого, Україна та Об’єднані Арабські Емірати підписали Меморандум про співробітництво у сфері сільського господарства та безпечності харчових продуктів.
19.02.2019
У 2018 році Україна зібрала понад 21 млн т олійних культур, перевершивши попередній рекорд 2016 року у 19 млн т.. 
18.02.2019
Минулого року спостерігалася позитивна динаміка заповнення квот на поставки вітчизняної сільгосппродукції до Євросоюзу.
19.02.2019
По состоянию на 14 февраля аграрии 14 областей Украины провели подкормку озимых культур на зерно.
20.02.2019
Минулого тижня (9-15 лютого) морські порти України відвантажили на експорт 877 тис. тонн основних зернових культур.
18.02.2019
Засновниками Асоціації, яка отримала назву Придунайська Бессарабія, стали три виноробних підприємства Болградського району.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна