Імпорт екзотичних фруктів в Україну зростає

Споживання свіжих фруктів в Україні зростає з кожним роком. Раніше, Українська плодоовочева асоціація повідомляла, що Україна оновила рекорд імпорту бананів, який за 7 місяців поточного року склав 166,9 тис. тонн в кількісному і $94,7 млн. в вартісному вираженні. Такі показники перевищують минулорічні на 16% та 10% відповідно.

Тим не менш, банани – далеко не єдині «екзотичні» фрукти, закупівлі яких збільшилися в 2019 році. Більше того, у відсотковому співвідношенні імпорт таких товарів як, ананас, авокадо, а також гуаява, манго та мангостан за рік зріс більше ніж в 2 рази. Експерти УПОА пояснили з чим пов’язане таке суттєве збільшення споживання саме екзотичних фруктів.

«Збільшення споживання екзотичних фруктів в першу чергу пояснюється трендом здорового способу життя, кількість прихильників якого зростає з кожним роком. Також, підвищилася платоспроможність населення України у зв’язку з ростом доходу населення в 2018-2019 роках. І останнім істотнім фактором, який впливає на підвищення імпорту фруктів є стабілізація національної валюти, яка суттєво зменшує різкі цінові стрибки», – пояснює ситуацію директор з розвитку УПОА Катерина Звєрєва.

Але чому зростання спостерігається саме в сегментах ананасу, авокадо, манго та мангостану?

Насправді існує відразу декілька причин, чому зросло споживання саме цих фруктів. Банани та цитрусові хоч є суто тропічними фруктами вже давно перестали бути екзотикою для українського споживача. Сформувалася стійка культура споживання, як бананів, так і цитрусових, не тільки в свіжому виді, але й в якості складових багатьох страв. Більше того, ці фрукти вже стали «традиційними» ласощами під час новорічних свят. Тому, зростання споживання бананів та апельсинів хоч і спостерігається протягом останніх років, однак щорічний приріст є не таким суттєвим.

Ананас, авокадо, манго та мангостан також відомі українським споживачам досить давно, однак в Україні культура споживання цих фруктів ще не сформувалася. І більшість споживачів, які хочуть урізноманітнити свій раціон за рахунок екзотики, в першу чергу будуть віддавати перевагу відносно відомим для них фруктам. Можливо, через декілька років в Україні суттєво зросте споживання лічі, маракуйа, пітахая, карамболи, які наразі набувають популярності в країнах ЕС. Однак, на сьогоднішній день вони не достатньо відомі для українця, тому пересічний споживач ще з недовірою ставиться до цих фруктів, віддаючи перевагу ананасу, авокадо, манго та мангостану.

Ще однією причиною росту популярності вищеперерахованих фруктів є збільшення споживання снеків. Останні роки нарізані манго, мангостан та ананас все частіше з’являються на полицях супермаркетів, упаковані в одноразові пластикові контейнери. Наразі такі снеки можна зустріти майже в усіх роздрібних мережах (Ашан, МЕТRO, Сільпо, Мегамаркет), хоча ще 5-7 років тому проблемою було купити такий продукт бодай в одному супермаркеті. Більше того, незважаючи на досить високу ціну фруктового контейнеру кількість поціновувачів такого «перекусу» зростає. І причина криється в наступних факторах. По перше, фруктові снеки набагато корисніші за енергетичні батончики, чіпси або попкорн. А по-друге, нарізані фрукти в пластиковому контейнері є зручними для вживання в їжу. Фрукти не потрібно мити, а наявність одноразової виделки в кожному з контейнерів дозволяє перекусити навіть на ходу.

Популярність авокадо в Україні – заслуга ще одного світового тренду, який набирає популярності останні роки. Річ у тім, що авокадо – лідер всеможливих «конкурсів корисності» серед фруктів, тому він входить в раціон багатьох прихильників здорового харчування.

«Українці все більше включають в свій раціон екзотичні фрукти. Так у порівнянні з показниками п’ятирічної давнини імпорт ананасу в кількісному вираженні збільшився в 5 разів, авокадо – в 8, а гуаяви, манго та мангостану – в 12. З 2015 року частка імпорту цих фруктів від загального числа свіжих фруктів, що імпортує Україна, зросла на 5%», – розповідає виконавчий директор УПОА Семен Крамаренко.
09.10.2019 12:04
Источник: AgroNews.ua
Похожие новости

15.10.2019
Экспорт масличного льна из Украины в 2019 году уменьшился на 25%.
09.10.2019
Відтепер можна бачити онлайн всі рішення територіальних органів щодо геокадастру.
10.10.2019
За результатами аналізу ринку біопрепаратів експерти констатували зростання інтересу вітчизняних аграріїв до біологічних засобів захисту рослин, що сприяє збільшенню обсягу даного ринку.
10.10.2019
С начала 2019/20 МГ по состоянию на 9 октября 2019 г. Украина отправила на экспорт 2,33 млн т кукурузы, что на 642 тыс. т (43%) больше аналогичного периода прошлого года.
09.10.2019
В Україні масово викорчовують виноградники.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна