Альпийские сыры популярны на западе Украины

Западные регионы Украины — крупнейшие потребители альпийских сыров.

Об этом AgroPortal.ua рассказал представитель компании «Альпійські cupu&speck» Михаил Имберовский.

Предприниматель работает с альпийскими сырами более трех лет: импортирует продукцию в Украину. Сейчас предприятие поставляет к нам 10 видов сыра. Расширить ассортимент планируют до 15.

«У нас небольшие объемы сбыта, достаточно специфичная и крафтовая продукция. Однако объемы реализации — стабильные. Ей практически нет аналогов в мире. Для того, чтобы достичь такого качества сыра, нужны соответствующие природные условия. Коровы пасутся на высоте не менее 700-800 м, где собирается молоко, созревает сыр. Плюс тысячелетняя история сыроделия дает возможность сделать такой продукт», — говорит Имберовский.

Он отмечает, что предприятие хочет работать и в некоторых видах мясной продукции и надеется, что в ближайшее время станет легче работать в этом сегменте.

«Есть уже подписанное соглашение об ассоциации и оно чрезвычайно упрощает возможности для импорта. Есть согласованные ветеринарные сертификаты, подтверждающие соответствующее качество продукции Украины с Европейским союзом. Надеемся, что так будет и с мясом», — заключает он.
31.12.2019 08:59
Источник: AgroPortal
Похожие новости

17.02.2020
Обсяги експорту меду минулого року на 12,7% перевищують відповідний показник 2018-го (49,366 тис. тонн), а виручка - лише на 3,2% ($97,984 млн).
18.02.2020
Посевные площади под технической коноплей в Украине уменьшаются с 2016 года. Именно тогда их посеяли больше всего за период независимости Украины - около 3,5 тыс. га.
21.02.2020
Масличный лен в Украине остается нишевой культурой, производство которой проявляет волатильность.
18.02.2020
Экспорт зерновых культур из Украины с начала 2019/20 МГ по состоянию на 17 февраля 2020 г. составил 38,36 млн т, что на 7,54 млн т (или на 24,5%) выше показателя минувшего года (30,8 млн т).
17.02.2020
Повсюди агрокліматичні умови у вигляді перепадів температур, дощу, мокрого снігу та утворення подекуди льодяної кірки, сприяли призупиненню активного розвитку мишоподібних гризунів.
18.02.2020
В Україні протягом останніх чотирьох років спостерігається стабільне зменшення виробництва хлібобулочних виробів, тоді як експорт в даному сегменті зростає.
20.02.2020
19 лютого, на засіданні Кабінету Міністрів України прийнято постанову, якою визначаються напрями підтримки аграріїв у 2020 році за програмою 1201150 "Фінансова підтримка сільгосптоваровиробників".
20.02.2020
В Україні існують певні проблеми, пов,язані з виробництвом сухого гороху.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна