НОВОСТИ
Пшеница и дальше будет дешевле кукурузы
Ситуация, когда пшеница стоит меньше, чем кукуруза, в 2012 году не будет необычной, говорят эксперты Commerzbank AG.
В частности, в 2011 году пшеница торговалась в Чикаго в среднем по 7,3969 долл. за бушель, в то время как средняя цена чикагской кукурузы составляла 6,8875 долл. за бушель, и такая ситуация будет иметь продолжение в ближайшее время, прогнозируют эксперты.
Цена пшеницы в Чикаго в 2012 году может составить в среднем 7,20 долл. за бушель по сравнению с 7,30 долл. за бушель кукурузы.
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Производство сахара в Украине из свеклы урожая 2012 г. может составить 1,8 млн. тонн, что на 22,8% меньше по сравнению с текущим сезоном, прогнозирует директор департамента земледелия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины А.Демидов.
Премьер-министр Дмитрий Медведев обещает аграриям всестороннюю поддержку государства, от которой сегодня зависит вся конкурентоспособность отрасли.
По информации официальных источников, аналитики Национального информационного центра зерна и масел Китая (CNGOIC) пересмотрели свой прогноз производства сои в стране на 2012 г. в сторону понижения.
Согласно сообщениям участников польского рынка, в сегменте капусты наблюдается рост спроса на продукцию прошлогоднего урожая.
Зрители «Би-би-си» потребовали от руководства компании запретить использование фуа-гра (утиной или гусиной печени) в кулинарных шоу, объясняя это тем, что продукт производится за счет жестокого обращения с животными.
В США найти продукты, не содержащие генетически модифицированных компонентов, становится все более невыполнимой задачей.
Уже в этом году может вступить в силу новый технический регламент «О безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Эксперты надеются, что в сфере применения пищевых ингредиентов наконец будет наведен порядок.
Снижение объемов производства мяса на фоне растущего импорта может разбалансировать и без того не самый благополучный рынок.