НОВОСТИ
Цены на зерновом рынке Украины
Рынок продовольственного зерна
Согласно информации МинАПиП Украины, по состоянию на 17 февраля 2012 г. закупочные цены пшеницы 3 и 4 класса выросли против аналогичного январского показателя на 5%, в т.ч. за прошедшую неделю – на 2% до 1728 грн./т и 1623 грн./т, соответственно.
В то же время, рожь гр. А подорожала на 3% до 1593 грн./т.
По отношению к 2011 г. пшеница 3 класса подешевела на 5%, 4 класса – на 4%, рожь выросла в цене на 6%.
Закупочные цены гречихи выросли по отношению к январскому показателю на 2%, в т.ч. за прошедшую неделю – на 3% до 4830 грн./т.
Минимальные и максимальные цены зафиксированы соответственно: на пшеницу – 3 класса 1620 грн./т и 2040 грн./т, пшеницу 4 класса – 1500 грн./т и 1960 грн./т, рожь гр. А – 1463 грн./т и 1825 грн./т, гречиху – 4500 грн./т и 5400 грн./т.
Рынок фуражного зерна
Средние уровни закупочных цен на пшеницу 6 класса выросли по сравнению с аналогичной датой прошлого месяца на 6%, в т.ч. за прошедшую неделю – на 3% до 1580 грн./т.
Ячмень 3 класса вырос в закупке на 5%, в т.ч. за прошедшую неделю – на 2% до 1659 грн./т.
Кукуруза подорожала на 9%, в т.ч. за прошедшую неделю – на 2% до 1675 грн./т.
По сравнению с 2011 г. фуражная пшеница подешевели на 2%, ячмень – на 6%, кукуруза – на 1%.
Минимальные и максимальные цены зафиксированы соответственно: на пшеницу 6 класса – 1430 грн./т и 1960 грн./т, кукурузу – 1500 грн./т и 2000 грн./т, ячмень 3 класса – 1500 грн./т и 2000 грн./т.
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Производство сахара в Украине из свеклы урожая 2012 г. может составить 1,8 млн. тонн, что на 22,8% меньше по сравнению с текущим сезоном, прогнозирует директор департамента земледелия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины А.Демидов.
Премьер-министр Дмитрий Медведев обещает аграриям всестороннюю поддержку государства, от которой сегодня зависит вся конкурентоспособность отрасли.
По информации официальных источников, аналитики Национального информационного центра зерна и масел Китая (CNGOIC) пересмотрели свой прогноз производства сои в стране на 2012 г. в сторону понижения.
Согласно сообщениям участников польского рынка, в сегменте капусты наблюдается рост спроса на продукцию прошлогоднего урожая.
Зрители «Би-би-си» потребовали от руководства компании запретить использование фуа-гра (утиной или гусиной печени) в кулинарных шоу, объясняя это тем, что продукт производится за счет жестокого обращения с животными.
В США найти продукты, не содержащие генетически модифицированных компонентов, становится все более невыполнимой задачей.
Уже в этом году может вступить в силу новый технический регламент «О безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Эксперты надеются, что в сфере применения пищевых ингредиентов наконец будет наведен порядок.
Снижение объемов производства мяса на фоне растущего импорта может разбалансировать и без того не самый благополучный рынок.