Лучшие предшественники для посадки тыквы: бобовые, капуста, лук, картофель, помидоры, перец, баклажаны, свекла, морковь.
Садить тыкву можно вместе с картофелем, морковью, кукурузой, помидорами, свеклой, луком, капустой, чесноком, салатом, редькой, горохом, укропом, фасолью, бобами.
Для мускатных сортов тыквы применяется рассадный метод посадки. Перед посадкой рассады нужно замочить семена на 12 часов в зольном растворе (50% влаги), высеять в горшочек на глубину 6 см плашмя. Первые всходы появляются через 5 суток, высаживать в грунт 25-30-дневную рассаду.
Лучшие сроки высева - вторая декада мая, если вероятность заморозков исключена, а грунт уже однозначно теплый. По народному обычаю это делают во время цветения калины и пионов (на Юрия на восходе солнца).
Но обычно тыкву высаживают сразу в грунт. Семена сохраняют всхожесть 6-8 лет.Перед посевом нужно замочить их в зольном растворе на 12 часов (влаги 50%), предварительно прогрев в течение 3-х часов при температуре 55-60° С (температуру поднять плавно) или 10 часов при температуре 40° С. Высаживать с южной стороны, а с северной сажать кулисы (кукуруза, бобы, вьющаяся фасоль, сорго, просо) Высевать с междурядьями 1,5-2 м, в ряду - 1-1,2 м, глубина заделки - 5 см (для мускатных сортов - 6-8 см). В лунку высевают 3-4 семени, предварительно полив содержимое лунки. Семена размещать плашмя на расстоянии 4-5 см друг от друга.
Последующий уход: следить, чтобы не образовывалась корка; оставить в каждой лунке по одному (если высажены через 1 м) или два (если высажены через 1,2 м) самых сильных ростка. Когда образуются плети, направить их в разные стороны равномерно по участку, но ориентировать по южной стороне. Зацветают тыквы через 35-60 дней после появления всходов. Оставлять от 2-х (будут больше) до 4-х плодов. Оптимальный вариант, когда на главном стебле 2-3 плода, а на боковых стеблях по 1 плоду. Остальные завязи удалять. Когда образуются плоды величиной с кулак - прищипнуть главный и боковые стебли после 5-6-го листа за последним плодом. Все боковые побеги длиной не более 3-5 см и "лишние" цветки удалять (прищипывать). Бесплодные плети вообще вырезать систематически. Плети прищипывать к земле и подсыпать землей - будут дополнительные корни. Под плоды ложить солому, траву или куски фанеры (дощечки). Каждые 10 дней подкармливать навозным раствором (ведро на куст); наполнить емкость на 1/3, залить водой, перемешать, настоять 4-5 дней, перед внесением разбавлять в 3-4 раза. За сезон - 2-4 раза полить (если лето сухое). Если замечен больной куст (видно по состоянию листьев), то немедленно его удалить (сжечь).
Уборка: спелые тыквы (видно по состоянию плодоножки и твердости кожуры) срывать только с плодоножкой, беречь от повреждений при транспортировке (от вмятин, ударов, порезов). После первого слабого заморозка убрать все плоды.
Способ длительного хранения: полной зрелости достигают через 3-4 месяца после сбора урожая. Хранить в теплом, сухом помещении, все время ворочая и просматривая. Идеальный способ хранения: в один слой. Долго (позднее марта) хранить не рекомендуется, так как тыква теряет вес (усыхает), а семена начинают горчить и прорастать.
Подготовка грунта: первый вариант: внести перегной 6-8 кг/кв. м или непосредственно в лунку, перемешивая с землей (перегноя до 80% при глубине лунки 25-30 см); второй вариант: добавить в почву аммиачную селитру, суперфосфат и калийную соль (или золу);, третий вариант: в лунку глубиной около 30 см насыпать 5 кг перегноя, 2 стакана золы, 50 г суперфосфата.