Белая клубника

       Довольно экзотично звучит белая клубники со вкусом ананаса. Услышав о такой ягоде, наверное, многим захочется попробовать её на вкус. Казалось бы, клубника, но имеет вкус, как у настоящего ананаса. Итак, что мы знаем о белой клубнике?


       Сортом садовой земляники является белая клубника или Пайнберри. Создателем данного сорта является Ханс де Йонг. Его культивацией занимается компания VitalBerry BV. Впервые данный сорт был выведен в Нидерландах. В одном из немецких изданий его назвали Ananaserdbeeren или ананасовая клубника. По сути, она представляет собой гибрид чилийской земляники. Её выращиванием сегодня занимаются в Северной Америке. От белого до оранжевого цвета может варьироваться мякоть у данного плода. Для ягод данного сорта характерен сильный аромат и вкус ананаса. Устойчивость к болезням – это отличительная черта ягод белой клубники.


       На рынке Великобритании данный сорт называется «пайнберри» (англ. pineberry). Отметим, что белая клубника не такая редкость. В Великобритании продаются и другие сорта белой клубники под названиями white soul (белая душа) и white delight (белое наслаждение).


       Полностью белыми являются спелые ягоды. Они имеют красивые семена. По сравнению с обычной клубникой пайнбери имеет меньший размер ягод, который составляет 19-23 мм.  Выращиванием данного сорта, как и многих других, занимаются в теплицах. Зеленый цвет – характерная черта неспелых ягод. Их беление происходит позднее. Спелыми ягоды белой клубники считают лишь тогда, когда на них появляется в большом количестве темно-красные пятна.


       Недавно выяснилось, что эта клубника не гибрид, а растение, которое произрастает в Южной Америки. Его выращиванием занялись фермеры из Голландии. Этим они занимаются в теплицах. Корзиночка такой ягоды весом 125 гр. в британских супермаркетах стоит около 3 фунтов стерлингов.


       Её исчезновение могло бы произойти еще в 2003 году, если бы голландские фермеры не взялись за её выращивание. Растения растут в стеклянных оранжереях. При поспевании они становятся белыми. Их отличает сильный запах ананаса.


01.07.2015 13:43
Похожие статьи

21.05.2015
Породы кроликов создана в зверосовхозах «Солнцевский» Курской области, «Бирюлинский» Татарской АССР, на колхозных фермах Воронежской области и колхозных и совхозных фермах зоны деятельности Кировского госплемросадника кроликов.
22.05.2015
Отечественная порода мясо-шкурковых кроликов. Выведена в звиросовхози «Бирюлинский» Татарской АССР методом сложного воспроизводительного скрещивания. В процессе создания породы стремились получить крупных отечественных кроликов, отличающихся хорошей скороспелостью, мясистостью и молочностью, а главное оригинальной окраской волосяного покрова ( чтобы шкурки можно было использовать в натуральном виде).
18.05.2015
Самый выгод срок выращивания утят у себя на ферме составляет 60 дней. Если правильно за ними ухаживать, правильно кормить, то на выходе получится более 2,5 кг живой массы. Обычно больше утят не держат, потому что после 70 дней у них начинается линька. Утята в это время очень сильно худеют, соответственно, теряют в массе. А после того, как они полиняют, у них появляются очень грубые перья. Их сложно ощипывать. К тому же, затраты на корм увеличиваются.
28.08.2017
Формирование отводка пчёл имеет целенаправленное планирование в проведении весенних работ на пасеке.
01.03.2017
Каждый дачник знает, что озимый чеснок сажают осенью, но мало кто догадывается, что его еще можно сажать и весной! Для этого его просто необходимо правильно подготовить.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна
© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна