Требования овощей к теплу

       По требовательности к теплу овощные растения делят на две группы: холодостойкие и требовательные к теплу. К холодостойким растениям относятся капуста, морковь, петрушка, репа, редька, редис, салат, шпинат, горох, ревень, лук и чеснок. Семена этих растений начинают прорастать при - 3° тепла. Кратковременные заморозки до 4-5° они переносят легко, но длительное похолодание и этим растениям приносит вред.


       На рост и развитие многих мало требовательных к теплу растений отрицательное влияние оказывает высокая температура. По этой причине брюква, репа и некоторые сорта капусты и редьки хуже растут на юге, чем в средних широтах и на севере. Большинство холодостойких растений высевают рано весной или осенью - под зиму. Рассаду высаживают рано весной.


       Наиболее холодостойкими являются многолетние овощные растения: ревень, многолетние луки, щавель. Они переносят сильные морозы в течение длительного зимнего периода и не страдают от весенних и осенних заморозков. Требовательны к теплу растения из семейства тыквенных - арбузы, дыни, тыквы, огурцы, кабачки; из семейства пасленовых - помидоры, перец и баклажаны; из семейства бобовых - фасоль.


       Семена тыквенных начинают прорастать при температуре не ниже 13-14° тепла. Всходы растут тем быстрее, чем теплее погода. Похолодание вызывает остановку в их росте, ведет к ослаблению растений и полной гибели. На втором месте по требовательности к теплу стоят пасленовые. Семена их прорастают при той же температуре, что и тыквенные. Однако всходы пасленовых (особенно помидоров) и взрослые растения в меньшей степени страдают от холода, чем дыни или огурцы. Семена требовательных к теплу растений высевают в открытый грунт позднее; рассаду же высаживают, когда минует опасность заморозков.


       По требовательности к интенсивности освещения овощные растения располагают в следующем (убывающем) порядке: помидоры, дыни, арбузы, баклажаны, перец, фасоль, огурцы, горох, капуста, лук, чеснок, свекла, морковь, сельдерей, ревень и шпинат.


       В специальных опытах при посадке в тени помидоры снизили урожай на 50 процентов. В этих же условиях капуста, лук, чеснок, свекла и фасоль снизили урожай на 20-30 процентов. Наиболее теневыносливыми оказались морковь, сельдерей, ревень и шпинат.


       Наилучшее использование света в открытом грунте получается при правильном размещении на площади овощных растений, своевременном прореживании посевов и уничтожении сорняков.


       По отношению к продолжительности светового дня овощные культуры делят на две группы: растения длинного дня и растения короткого дня. К растениям длинного дня относятся салат, шпинат, редис, капуста, морковь, лук репчатый и чеснок. При укороченном 10-12-часовом дневном освещении они замедляют развитие, не цветут или зацветают с большим запозданием.


       К растениям короткого дня относятся фасоль, кукуруза, огурцы, (помидоры, перец, дыни, арбузы. Они быстрее развиваются при коротком дне, а при длинном, наоборот, замедляют свое развитие.


10.08.2015 10:41
Похожие статьи

08.05.2017
Абутилон - распространённое комнатное растение.
24.09.2017
Вы любите грибы, но вам некогда их собирать? Не страшно, займитесь разведением грибов на даче самостоятельно. Главное знать, как правильно это сделать, чтобы получить гарантированный урожай.
05.04.2014
Ресурс сравнения цен на услуги и товары Украины Price.ua рассказал об основных типах котлов отопления. Особое внимание в материале уделили самым популярным из них: твердотопливным, электрическим и газовым котлам.
27.10.2010

В основе породы Дюрок лежат несколько красных пород свиней, завезенных в различное время в США иммигрантами и скрещенных друг с другом.

03.07.2017
Стоит только появиться нежным капустным всходам (или высадить рассаду капусты) — как тут же появляется бесконечное множество крохотных чёрных жучков, которые набрасываются на молоденькие листочки…

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна