// 
ukrapk

Введите логин (E-Mail) и пароль
Войти
Забыли пароль?
Отменить
ukrapk
ukrapk

ukrapk

Стахис. Выращивание

Растение внешне похоже на мяту. Хорошо развивается и дает высокие урожаи на легких, плодородных, достаточно увлажненных почвах. Вегетационный период длится 130 - 140 дней. На корнях его формируются клубеньки перламутрового цвета, длиной 2 - 7 и диаметром 1 - 2 см, которые используют в пищу. Масса их от 1 - 2 до 7 - 8 г.

По вкусу они напоминают одновременно артишок и скорцонер. Клубеньки довольно питательны. В них содержится 14 - 19,5 % углеводов в легкоусвояемой форме, 1,5 - белковых веществ, 0,18 - жира, 1,67 % амидов, 10 мг % витамина С, минеральные соли калия, кальция, магния, натрия, железа.

Стахис высаживают в первой-второй декадах мая на глубину 7 - 10 см. На 1 м2 расходуют 20 - 50 г клубеньков. Расстояние между растениями в рядке 30 - 40, а между рядами – 60 - 70 см. При осенней посадке (в конце сентября - начале октября) рядки мульчируют торфом или перегноем слоем 5 см.

Уход сводится к периодическим прополкам в рядках и рыхлениям почвы в междурядьях. Междурядья культивируют в течение лета несколько раз. Последние два рыхления целесообразно сочетать с легким окучиванием растений, которые проводят до смыкания ботвы в рядках.

Клубеньки убирают осенью (в конце сентября), желательно в сухую погоду. Кусты подкапывают лопатой или вилами, как картофель.

Коэффициент размножения у стахиса большой: от 1 кг посаженных клубеньков получают 200 кг. Посадочный материал хранят зимой в ящиках с переслойкой песком при 2 - 3°, относительной влажности воздуха 85 - 95%.

Некоторые опытные огородники сохраняют стахис зимой в земле. Часть участка оставляют неубранным, укрывают грядку слоем соломы или сухих листьев. Весной, после оттаивания почвы, клубеньки выкапывают и пересаживают на новый участок.

.
Источник: http://indasad.ru/stakhis

18.03.2017 10:03
  Источник: indasad.ru


Похожие статьи

Нормальная температура тела кролика 38,3 С - 39,5 С.
12.05.2015
Пересадка плодовых деревьев необходима по разным причинам. Нередко приходится перепланировать участок и переносить насаждения на другое место, чтобы освободить пространство для строительства. Иногда необходима пересадка плодоносящего дерева с перевозкой из одного сада в другой. В любом случае возникает вопрос: как пересадить сливу, чтобы минимально травмировать корни и обеспечить ей быструю приживаемость на новом месте?
09.12.2016
Мода и популярность на разведение перепелок пришла к нам из азиатских стран. Известно, что в Японии этих небольших птичек очень ценили и выращивали, прежде всего, как блюдо для императорского стола.
07.07.2016
Арахис культурный, или арахис подземный, или земляной орех - востребованная земляная культура, которая относится к роду Арахис семейства Бобовые.
27.07.2017
Шоколад, наделяет гормонами радости, помогает похудеть и укрепляет иммунитет, так утверждают диетологи.
12.06.2012



Последние новости

Последние выставки