Описание плодового дерева бириба

Бириба (лат. Rollinia mucosa) — быстрорастущее плодовое дерево семейства Анноновые, рода Rollinia, достигающее от 4 до 15 м в высоту.

Ветви растения достаточно плотно усеяны крупными (до 25 см), кожистыми листьями овально-продолговатой формы, с бархатистой нижней поверхностью. Древесина прочная и гибкая.

Цветки бирибы гермафродитные, с мясистыми лепестками и волосатыми чашелистиками.

Плоды круглые или сердцевидные, в диаметре достигают 15 см. Добраться до мякоти фрукта бириба непросто – каждый плод покрыт жёлтой корой, состоящей из нескольких шестиугольных конических сегментов, а на каждом сегменте расположен наклонный, выпуклый выступ, напоминающий бородавчатый нарост. Мякоть плода слизистая, беловатая, почти прозрачная, довольно приятная на вкус и содержит множество мелких, эллиптических семян чёрно-бурого цвета. Размер каждого семени достигает 2 см.

Дерево цветет в течение всего года, но плоды созревают в период с начала зимы до начала лета. К сбору урожая приступают на ранних стадиях, когда плоды ещё зеленые и жесткие. Уже в процессе хранения кожура желтеет, а сердцевина становится мягкой. Хранятся созревшие плоды недолго – буквально через неделю кожура начинает темнеть, а мякоть приобретает неприятный вкус.

Бирибу часто называют плодовым деревом Южной Америки, так как дикие плантации этих растений получили широкое распространение именно на этом континенте: в Аргентине, Парагвае, Бразилии, Перу, Колумбии, Венесуэле. Встречаются они и на юге Северной Америки (в Мексике). В начале ХХ века плодовые деревья Южной Америки были интродуцированы на Филиппины.

Применение фрукта бирибы, древесины и листьев

Плоды бирибы употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления соков, сиропов, вина и мороженого.

Из плодового дерева Южной Америки изготавливают однострунные музыкальные инструменты беримбау. Для этого из веток растения делают вергу (специально обработанную планку). На неё натягивается струна, издающая при оттягивании резонирующий звук.

Прочная древесина бириба также используется для изготовления лодок и мачт.

Листья деревьев служат основой для изготовления потогонных и глистогонных препаратов, а также настоек для лечения невралгии, стоматита и головных болей. Также листья прикладывают к местам укусов насекомых. Семена бирибы обладают токсичными свойствами, их перемалывают в порошок и используют как эффективное средство для устранения эктопаразитов (вшей, клещей и т.д.).
02.04.2018 23:54
Источник: Udec
Похожие статьи

17.06.2015
Пожелтение и дальнейшее усыхание листьев чеснока связано с жизнедеятельностью луковой мухи. Данный вредитель достигает размера 0,8-1 сантиметр, по внешнему виду очень похож на обычную муху, его цвет пепельно-серый. Иногда сохнет чеснок и по другим причинам, но в большинстве случаев это связано с этим вредителем.
01.02.2017
Заболело дерево груши, темнеют и осыпаются листья, трескается кора, появляется налет на почках или гниют плоды? Пора действовать!
03.04.2018
Жаботикаба – плодовая культура, вечнозеленое дерево, достигающее до 12 м в высоту. Отличается замедленным ростом. Листья ланцетовидные, овальные, глянцевые, кожистые, длинно до 10 см, шириной до 2 см.
18.02.2017
С виду зеленые листья кервеля очень напоминают обычную петрушку, и даже вкус у этих растений немного схожий. Однако запах кервеля не даст обмануться, его сложно с чем-либо спутать. Аромат листьев кервеля сладковатый и пряный, есть в нем что-то от аниса.
28.03.2018
Так уж сложилось в народе, что многим грибам дают «говорящие названия». Сразу понятно, под какими деревьями нужно искать подосиновики, подберезовики, поддубовики. То же самое и с грибами подорешниками – как ясно из названия, растут они в дубовых и ореховых рощах, под зарослями орешника. Как выглядит гриб подорешник и как его употребляют в пищу – описано ниже.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна