Могар

Могар является представителем семейства мятликовых (злаковых) из рода Щетинник. Это однолетняя пищевая и кормовая культура, которая имеет и другие названия - щетинник итальянский, а также гоми.
 
Могар, главным образом, возделывают с целью получения сена, силоса, а также зеленого корма. Однако, нередко данное растение культивируют в качестве крупяной культуры. Кстати, по своим свойствам могар во многом напоминает просо.
 
Растет могар достаточно плотными кустами, которые образовывают сомкнутый травостой. Для этого растения свойственная мочковатая корневая система, а также прямостоячие стебли, достигающие в высоту приблизительно 50-150 сантиметров. На этих стеблях присутствует довольно большое количество листьев. Цветет итальянский щетинник соцветиями, которые по своей форме напоминают метелки в виде колосков - их средняя ширина составляет четыре сантиметра, а длина может достигать двадцати пяти. Из-за нитеобразных щетинок желтоватого, зеленого или темно-фиолетового цвета, примыкающих к самому основанию колосков, «метелка» выглядит мохнатой. Зерновки могара, как правило, имеют желтый или красноватый оттенок. По сравнению с зерновками проса они имеют немного меньший размер и являются более матовыми.
 
В настоящее время дикорастущий могар широко распространен на территории многих стран Азии. Кроме того, во многих странах, где преобладает умеренный, а также субтропический климат, данное растение специально выращивают в окультуренном виде. Щетинник имеет важное продовольственное и кормовое значение. На территории бывшего Советского Союза, главным образом, его возделыванием занимались на Северном Кавказе, в Западной Сибири, а также на Поволжье и в Казахстане.
 
Следует отметить, что с экологической точки зрения, принято различать две основные группы растения могар. Первая разновидность называется горносуходольным могаром - для нее свойственна заметная скороспелость, кустистость, а также отличная засухоустойчивость. Название второй разновидности - могар долинноорошаемый, или кунак. Основными ее характеристиками являются высокорослость, а также довольно грубые стебли.
 
Могар, как правило, культивируют на специальных полях. Однако, это растение разносится ветром и поэтому может встречаться среди других посевных культур, а также в качестве сорняка произрастать прямо на обочинах дорог, а также в населенных пунктах. Благодаря очень привлекательному внешнему виду могар нередко применяют в качестве декоративного растения - его плотные симпатичные метелки гармонично сочетаются с цветочными букетами. Кроме того, могар превосходно смотрится и в ландшафтном дизайне.

Состав продукта
 
Стоит отметить, что продовольственное зерно, которое получают из растения могар, имеет достаточно высокую питательную ценность. Оно богато цинком, железом, магнием, медью, кальцием, фосфором, калием, серой и йодом, а также витаминами А, Е, РР и витаминами группы В.
03.12.2016 23:27
Похожие статьи

28.02.2018
Для украшения ландшафта часто цветоводы разводят дельфиниум из семян, выращивание его на своем участке - процесс сложный, но очень увлекательный. Чтобы этот красивый цветок из семейства лютиковых стал гордостью и украшением сада, нужно знать правила посадки и ухода за ним.
26.06.2017
Достаточно крупные птицы, тушка которых обладает превосходными вкусовыми качествами.
26.09.2017
Многие лианы хорошо себя чувствуют в условиях суровой зимы, а весной активно идут в рост и потом пышно цветут, придавая необыкновенное очарование любому саду. К таким лианам можно отнести американскую глицинию.
03.07.2017
Хурма очень нежная ягода, и в спелом состоянии её перевозить довольно проблематично. Поэтому, как и некоторые другие фрукты, её собирают немного незрелой. В результате на прилавках часто оказываются твердые и терпкие плоды хурмы, не набравшие должного вкуса будучи рано отделенными от материнского дерева.
22.09.2017
Большое значение для развития фундука имеет формирующая обрезка куста, благодаря которой побегам обеспечивается освещенность, необходимая для созревания орехов.

© 2012-2017 ЧП «Гарант Агро». Все права защищены. Портал не несет ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. При копировании материалов сайта, ссылка на портал обязательна